一直以來(lái)，消費(fèi)者在購(gòu)買食品時(shí)喜歡先看包裝袋上的信息，以此來(lái)判斷食材是否新鮮。一般來(lái)說(shuō)，這些包裝上的標(biāo)記信息是消費(fèi)者判斷食品是否安全的重要、直觀依據(jù)，能夠有.效地告知消費(fèi)者食品來(lái)源、食品用料、食品有.效日期、儲(chǔ)存條件和注意事項(xiàng)等信息。但目前，新聞已報(bào)導(dǎo)過(guò)市場(chǎng)上有不法份子篡改食品的生產(chǎn)日期等信息，為食品安全造成了隱患。這一問(wèn)題值得重視。

食品包裝作為商品的重要組成部分，無(wú)時(shí)無(wú)刻都在保護(hù)著食品，包裝材質(zhì)安全與否、信息正確與否，都直接關(guān)系到食品的安全。顯然，目前的包裝產(chǎn)業(yè)中存在著諸多問(wèn)題：有些廠家一味追求新穎好看，忽視了包裝材料的質(zhì)量問(wèn)題；有些個(gè)性化的包裝設(shè)計(jì)制作過(guò)程復(fù)雜，難批量生產(chǎn)；還有些不良廠家則會(huì)直接在生產(chǎn)日期等信息上進(jìn)行涂改，嚴(yán)重影響了信息的可.靠性。這一類問(wèn)題還有很多，包裝設(shè)計(jì)方法急需升級(jí)，從而才能讓消費(fèi)者放心購(gòu)買。

現(xiàn)在在食品行業(yè)的產(chǎn)品外包裝信息打標(biāo)過(guò)程中，主要的加工設(shè)備是墨水噴碼機(jī)和激光打碼機(jī)。顯然目前廣泛使用的墨水噴碼機(jī)已經(jīng)跟不上這個(gè)行業(yè)發(fā)展的步伐：油墨噴碼的標(biāo)記可以篡改和擦除，易被磨損；噴碼機(jī)經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)墨水堵塞噴頭的情況，需要維修人員進(jìn)行維修；人們環(huán)保意識(shí)的不斷增強(qiáng)，對(duì)墨水的安全性和低污染性的要求越來(lái)越高；噴碼機(jī)難.以對(duì)大批量流水線產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)高.效率的一物一碼標(biāo)記。激光打碼的出現(xiàn)，解決了這些難題，并在行業(yè)中得到了廣泛的應(yīng)用。

聚廣恒激光打標(biāo)可以使包裝的表層物質(zhì)蒸發(fā)，露出深層物質(zhì)，從而刻出精美的圖案、商.標(biāo)和文字。激光標(biāo)記可利用高.能量密度的激光對(duì)工件進(jìn)行局部照射，使表層材料汽化或發(fā)生顏色變化的化學(xué)反應(yīng)，從而留下持久性標(biāo)記的一種打標(biāo)方法，具有打標(biāo)精度高、速度快、標(biāo)記清晰等特點(diǎn)，且環(huán)保無(wú)污染，整個(gè)標(biāo)記信息都是刻畫(huà)在產(chǎn)品的包裝上，所以很難進(jìn)行篡改和假冒。綜合來(lái)看，聚廣恒激光打碼比傳統(tǒng)噴碼方式更勝.一籌。

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